滋补养生已成为一种趋势，而阿胶也成了不少人进补的首要选择，可是东阿阿胶阿胶块怎么吃效果好呢?那么，下面来看阿胶养生的不同吃法，总有一种适合您。

其实早在汉代《神农本草经》中就将阿胶列为上品，认定阿胶“久服轻身益气”的滋补、养生价值。阿胶其性平和，药食两用，四季皆宜，三千年应用验证，被历代医家认为是调理气血的良药，而阿胶因出东阿县，故以东阿阿胶为道地，而东阿阿胶阿胶块更是其代表产品。

东阿阿胶阿胶块临床既可单独服用，又可配伍应用，还可通过饮食疗法达到强身健体、延缓衰老之功，关于东阿阿胶阿胶块怎么吃效果好，具体来看它的不同吃法。

首先可做成经典的阿胶糕，滋补又好吃。

将阿胶块捣碎，黑芝麻、核桃炒熟备用，将黄酒冰糖倒入锅中加热，再加入阿胶炒至融化，期间不断搅拌，当阿胶熬至挂旗状态时，可加入核桃、黑芝麻搅拌均匀。倒入模具中按压平实，自然冷却后切片即可。这样制成的阿胶糕里阿胶补血滋阴，黑芝麻补益肝肾乌须发，核桃补肾润肠，滋养身体的同时还兼具口感和即食性，得到了大众的认可。

其次阿胶块，打粉后，可以和粥类、茶饮类搭配食用。

比如，可以把阿胶粉加入喜欢的各种饮料、汤粥类食材之中，如牛奶、蜂蜜、金银花茶、菊花茶，或者蛋花汤、银耳雪梨汤、排骨汤等。

夏季想滋补的人群，推荐使用源自四大名著《红楼梦》中的“建莲红枣汤”：泡好的莲子(或鲜品)6g、枣片6g、雪梨半个、东阿阿胶粉4g、冰糖3块，将以上药材，加热水500ml，炖煮20分钟，即可享用。

莲子可养心安神，东阿阿胶粉、红枣，养血益气，雪梨，清新爽口、润肺止咳，而且汤汁清润，煎煮后的食材口感软糯，也可直接食用。

当然，日常做饭煮粥熬汤时，放入阿胶也是非常好的食用方式，比如阿胶八宝粥，加入各种五色米、红枣、银耳等，配以阿胶、冰糖高压锅煮成粥，经常食用。总之，阿胶的食用方法还是非常多的，对于东阿阿胶阿胶块怎么吃效果好，其实可根据个人喜好或者需求来选择，配合不同的吃法，会体现不同的效果。